Brötchen Backkurse
- An den jeweiligen Samstagen 18.März / 22.April 2023 finden wieder unsere Brötchenbackkurse im BCI-Backstudio in 95505 Immenreuth statt.
- Hier erfahren sie wissenswertes Basiswissen rund ums Brötchen backen zuhause.
- Sie erhalten Grundrezepte,wir zeigen Ihnen Techniken und viele weitere Tipps rund ums Brötchen backen.
- Erfahren Sie mehr über
- Die verschiedenen Mehlsorten
- Unterschied Bio-Mehl und Demeter Mehl
- die richtige Teigzubereitung und - Verarbeitung
- Langzeitführung und Uebernachtgare
- Garzeiten,Backtemperatur und Backzeiten
- Wir backen an den Tag verschiedene Brötchensorten wie z.B.: Schnittbrötchen,Körnerbrötchen
- Während die Brötchen im Ofen backen, erhalten Sie bei einer Tasse Kaffee und einen Snack weitere nützliche Tipps rund ums backen.
- Die selbst hergestellten Brötchen, dürfen am Ende des Kurses mit nach hause genommen werden.
Wie viele Teilnehmer hat der Kurs?
Die Kursteilnehmer sind auf 6 Personen begrenzt.Nur so können wir auf alle Fragen genauer eingehen.
Was Kostet ein Brötchenbackkurs ?
Der Backkurs von 14.00 Uhr- ca 18.00 Uhr kostet 59 Euro.
Muss ich was mitbringen zum Kurs?
Eigentlich reicht nur gute Laune, eventl. eine Schürze. Alle benötigten Materialien werden von uns zur Verfügung gestellt.
Hier können Sie sich gleich anmelden.Bitte denken Sie daran, die Kurse sind auf 6 Personen begrenzt, schnell sein kann sich lohnen.
Wann muss ich die Kurse bezahlen oder wie ?
Sobald Sie den Kurs bezahlt haben erhalten Sie eine Bestätigung zur Kursteilnahme.Sollten mehrere Personen gleichzeitig den Kurs buchen, wird nach Zahlungseingang ausgewählt.Ersatz Kurse werden dann angeboten.
Die Kursgebühr kann auf folgendes Konto eingezahlt werden:
Kontoinhaber: Georg Vogel
IBAN: DE03700170009400763124 BIC:PAGMDEM1